Марміти електричні
Марміт електричний призначений для короткочасного збереження в гарячому стані других блюд, гарнірів, соусів. Марміт виробництва РАДА виконується в стаціонарному (підлоговому) варіанті і може використовуватися на підприємствах громадського харчування як самостійний виріб, а також у складі теплової лінії. Марміт може працювати в двох режимах: у режимі парового і водяного підігрівання. За допомогою терморегулятора можливо встановити температуру від 40 до 85 oc. У нижній частині розташована шафа для кухонного інвентаря. Регульовані по висоті ніжки дозволяють компенсувати нерівності підлоги. Вдосконалена конструкція марміту, завдяки використанню технології радіусу гнучкі, відповідає вимогам сучасного дизайну. Виріб виготовлений з корозійностійкої сталі, рекомендованої санітарногигиенічеськимі нормами і правилами до вживання у виробах, що контактують з харчовими продуктами. Марміт других блюд може використовуватися на підприємствах громадського харчування як самостійний виріб, а також у складі теплової лінії.
Устаткування працює від елекстрічеськой мережі 220 В
Робоча температура - 85оС
Час розігріву до робочої температури - до 25 мин.
|
